El té es la segunda bebida más popular del mundo, sólo por detrás del agua. Tanto el té verde como el té negro proceden de la misma planta, pero su preparación y secado es diferente.
En China conocen bien los beneficios naturales de esta infusión y por eso la medicina tradicional de este país lo utiliza desde hace 3.000 años para prevenir y curar ciertas dolencias.
Una ayuda para prevenir enfermedades:
El té verde es mundialmente conocido por sus compuestos antioxidantes que ayudan a prevenir determinados tipos de cáncer, como el de colon y estómago, así como enfermedades cardíacas y del hígado. Un estudio nipón afirma que tomar 5 tazas diarias de esta infusión reduce en un 50% la posibilidad de sufrir cáncer de próstata. Asimismo, también ayuda a controlar el crecimiento de ciertos tumores colorrectales.
Té verde para adelgazar:
Uno de sus principales principios activos son los polifenoles, que participan, junto a otras sustancias, en el proceso de oxidación. De esta forma, el cuerpo, por sí mismo, es capaz de quemar la grasa que sobra, con la consiguiente reducción del peso. Además, hay que tener en cuenta que el té verde produce un aumento del gasto energético diario que ayuda a adelgazar. Por eso, se considera una forma mucho más saludable de ayudar al cuerpo a bajar de peso, ya que muchas pastillas adelgazantes aumentan el riesgo de sufrir ciertos problemas cardíacos.
Prevención contra la caries:
Está demostrado que la población de países orientales, donde el consumo de té es diario, apenas va al dentista por problemas de caries. Esto se debe a que las catequizas del té son capaces de atacar a las bacterias que producen caries y sarro. Y no sólo eso: también contiene un alto porcentaje de flúor, indispensable para una salud bucal óptima.
Un buen aliado para dormir:
Otro de los beneficios naturales del té verde es que ayuda a conciliar el sueño. Sus polifenoles ayudan a contrarrestar y hasta prevenir los efectos de la apnea del sueño: un trastorno que bloquea las vías respiratorias durante el sueño y producen ronquidos y somnolencia durante el día.
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